Michaela Baur

Wenn wir genießen, sind wir Eins mit der Welt

Michaela Baur wurde 1971 in Augsburg geboren und ist mit gutem Essen und schönen Dingen groß geworden. Nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften arbeitete Sie einige Jahre für ökologisch wirtschaftende Firmen, bevor Sie sich selbständig gemacht hat. Heute entwickelt sie Rezepte, schreibt für verschiedene Zeitschriften und zaubert für Veranstaltungen den kulinarischen und optischen Rahmen – immer mit einem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Qualität.

Genuss ist das Schlagwort, das perfekt zu Michaela Baur passt. Kein Tag ohne ein gutes Essen ist ihre Devise. Was nicht heißt, dass täglich ein Sterne-Menü auf den Tisch kommen muss. Denn gutes Essen setzt sich aus zwei Komponenten zusammen: Qualitätvolle Grundnahrungsmittel und viel Liebe bei der Zubereitung. In diesem Sinne kann man mit regionalen und saisonalen Produkten raffiniert zubereitete Gerichte genießen.

 

SinnesWandel - die genussvolle Art Kunst und Kultur zu erleben

...ist die Verbindung von spannenden Führungen mit genussvollen Überraschungen. Zum florealen Jugendstil genießen Sie Blütenbrot und Rosenzauber, in der Münchner Altstadt kosten Sie bayerisch-italienische Schmankerl, am Schliersee verwöhnt Sie ein sommerliches Picknick während der aussichtsreichen Wanderung. Auf diesen und manch anderen Ausflügen begleiten Sie Birgit Anzenberger, die für die geistigen Anregungen sorgt, und Michaela Baur, die Gaumen und Magen verwöhnt! Für Genießer, Qualitäter und Neugierige! Hier geht es zu unseren aktuellen SinnesWandel Angeboten.

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